Crème pralinée

Crème pralinée

admin
Voici une petite crème dessert pralinée vite faite mais très riche en goût car faite avec la pâte de praliné « maison » qui est très économique !
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 3 heures 12 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 5 Portions
Calories 149 kcal

Equipment

  • 1 DScooker Or Thermomix TM31,TM5,TM6

Ingredients
  

  • 50 grammes Sucre en poudre
  • 2 Oeufs
  • 500 grammes Lait demi-écrémé
  • 100 grammes Pâte de praliné
  • 2 cuillères à café Maïzena

Instructions
 

  • Mettre 50 grammes de sucre en poudre
  • Ajouter dans le bol 2 oeufs
  • Ajouter dans le bol 500 grammes de lait demi-écrémé
  • Ajouter dans le bol 100 grammes de pâte de praliné
  • Ajouter dans le bol 2 cuillères à café de maïzena rases dans le DScooker
  • Cuire 7 min/90°C/vitesse 4.5.
  • Transvaser le contenu du DScooker dans des ramequins couvert d’un film plastique puis réserver au frigo pendant 03 h 00 min minimum
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Nutrition

Apports nutritionnels
Crème pralinée
Quantité par portion (152 g)
Calories 149 Calories des lipides 86
% des apports journaliers*
Fat 9.6g15%
Lipides saturés 1.6g10%
Carbohydrates 28.1g9%
Fibre 0.9g4%
Sucre 25.6g28%
Protéines 7.4g15%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword Flans & Crèmes
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