L’aïoli est une sauce dont le nom est issu de sa composition à base d’ail et d’huile. Cette sauce est très répandue au nord sur la rive nord de la Méditerranée.L’aïoli peut accompagner de simple oeufs durs, les poissons, les fruits de mers, les côtelettes d’agneau et autres viandes grillées.Voici une recette d’Aïoli au DScooker rapide et toute simple qui amènera un goût de Provence dans vos assiettes 🙂 AstuceTous les ingrédients doivent être à température ambiante. N'oubliez pas de sortir vos oeufs du frigo s'ils y sont au moins 2 heures avant de commencer la recette.