Rien de plus simple que cette compotée d’oignons au thermomix, il se charge presque de tout, vous n’avez qu’à éplucher les oignons 🙂J’utilise cette compotée d’oignons pour garnir des galettes bretonnes de sarrasin (avec également du jambon, des champignons frais et du fromage râpé) mais elle sera aussi parfaite pour servir de base pour des cuissons diverses de légumes ou comme garniture de burgers ou de sandwichs.