Crème de poivrons à la feta
Voici une crème de poivrons à la feta à préparer au DScooker directement issue de mezzés et de tartinade grecques.Idéale pour l’apéritif sur une tartine de pain cette crème peut également faire office de sauce d’accompagnement d’une viande grillée ou de boulettes par exemple. AstuceMixer plus ou moins longtemps à la dernière étape en fonction de la consistance que vous souhaitez avoir !
Equipment
- 1 DScooker Or Thermomix TM31,TM5,TM6
Ingrédients
- 2 Gousses d'ail
- 10 feuilles Persil frais
- 80 grammes Poivrons rouges
- 200 grammes Feta
- 100 grammes Fromage à tartiner
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 2 pincée Paprika
- 2 pincée Origan
- 2 pincée Poivre
- 1 pincée Sel
Instructions
- Mettre 2 gousses d'ail
- Ajouter dans le bol 10 feuilles de persil frais dans le DScooker
- Mélanger 3 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule
- Ajouter 80 grammes de poivrons rouges coupés en morceaux
- Ajouter dans le bol 200 grammes de feta
- Ajouter dans le bol 100 grammes de fromage à tartiner
- Ajouter dans le bol 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Ajouter dans le bol 2 pincées de paprika
- Ajouter dans le bol 2 pincées d'origan
- Ajouter dans le bol 2 pincées de poivre
- Ajouter dans le bol 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le DScooker
- Mélanger 5 sec/vitesse 7.
- Servir immédiatement
Nutrition
Apports nutritionnels
Crème de poivrons à la feta
Quantité par portion
Calories 227
Calories des lipides 175
% des apports journaliers*
Fat 19.4g30%
Lipides saturés 11.2g70%
Carbohydrates 4.8g2%
Fibre 0.6g3%
Sucre 1.4g2%
Protéines 8.7g17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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