Crème dessert Oréo
Voici une crème dessert à base d’Oréo, ce biscuit New Yorkais au chocolat relevé d’un glaçage à la vanille qui a le titre du biscuit le plus vendu au monde ! Depuis sa création en 1912, plus de 500 milliards d’exemplaires de ce best-seller ont été vendus et il a fallu pourtant attendre 2010 pour le voir débarquer en France.Si vos enfants sont fans de ce petit biscuit vendu aux USA comme le cookie préféré de l’Amérique (« America’s favorite cookie ») alors ils vont sans doute adorer cette recette de crème dessert 🙂
Equipment
- 1 DScooker Or Thermomix TM31,TM5,TM6
Ingrédients
- 8 Oreo
- 500 grammes Lait demi-écrémé
- 40 grammes Sucre en poudre
- 10 grammes Maïzena
- 1 Oeuf
- 50 grammes Crème fraîche liquide
Instructions
- Mettre 8 oreo dans le DScooker
- Mélanger 10 sec/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du DScooker dans un récipient
- Mettre 500 grammes de lait demi-écrémé
- Ajouter dans le bol 40 grammes de sucre en poudre
- Ajouter dans le bol 10 grammes de maïzena
- Ajouter dans le bol 1 oeuf dans le DScooker
- Cuire 8 min/90°C/vitesse 3.
- Ajouter 50 grammes de crème fraîche liquide dans le DScooker
- Mélanger 10 sec/vitesse 4.
- Ajouter les Oreos émiettés dans le bol du DScooker
- Mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du DScooker dans des ramequins
- Servir froid
Nutrition
Apports nutritionnels
Crème dessert Oréo
Quantité par portion (123 g)
Calories 132
Calories des lipides 52
% des apports journaliers*
Fat 5.8g9%
Lipides saturés 2.4g15%
Carbohydrates 22.7g8%
Fibre 0.4g2%
Sucre 16.8g19%
Protéines 4.9g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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