Mettre 150 grammes de chocolat au lait coupés en petits morceaux dans le DScooker
Chauffer 6 min/50°C//vitesse 1
Verser le chocolat fondu dans des caissettes en papier de 6 cm en bas
Ajouter dans le bol 4 en haut ou des moules à mini muffins disposés sur une plaque Il faut environ 3 mm de chocolat par caissette
Tamponner (taper la plaque sur votre plan de travail pour égaliser) Mettre au réfrigérateur
Laver sécher le bol du DScooker
Mettre 150 grammes de beurre de cacahuètes
Ajouter dans le bol 60 grammes de sucre glace (à ajuster en fonction des goûts) dans le DScooker
Mélanger 20 sec/vitesse 6. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule
Faites un boudin avec la pâte obtenue au besoin faites-la refroidir un peu avant Divisez-la en 15 boules que vous aplatirez à une taille légèrement inférieure à celle de la caissette en papier
Posez les disques obtenus sur le chocolat durci
Ajouter 150 grammes de chocolat au lait dans le DScooker
Chauffer 5 min/50°C/vitesse 1.
Verser le chocolat sur les cassettes réfrigérées tamponner à nouveau
Réserver au frigo pendant 02 h 00 min
Ces friandises se conservent ensuite à la température ambiante mais elles disparaitront très vite !