Far aux abricots
Voilà un bon far aux abricots qui sait s’adapter : vous pourrez l’apprécier en dessert, chez vous ou en pique-nique, au goûter ou bien au petit-déjeuner 🙂Un dessert très bon marché qui a en plus l’avantage d’être vraiment simple et rapide à préparer ! AstuceAdaptez le temps de cuisson en fonction de votre moule et de votre four :)
Equipment
- 1 DScooker Or Thermomix TM31,TM5,TM6
Ingrédients
- 100 grammes Beurre demi-sel
- 130 grammes Cassonade
- 2 sachet Sucre vanillé
- 3 Oeufs
- 110 grammes Lait demi-écrémé
- 150 grammes Farine
- 8 Abricots
Instructions
- Mettre 100 grammes de beurre demi-sel dans le DScooker
- Chauffer 2 min/80°C/vitesse 1.
- Transvaser le contenu du DScooker dans un récipient puis réserver
- Mettre 130 grammes de cassonade
- Ajouter dans le bol 1 sachet de sucre vanillé
- Ajouter dans le bol 3 oeufs dans le DScooker
- Mélanger 3 min/vitesse 4.
- Ajouter 110 grammes de lait demi-écrémé
- Ajouter dans le bol 150 grammes de farine dans le DScooker
- Ajouter le beurre fondu
- Mélanger 3 min/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du DScooker dans un moule à manqué (Ø 20 cm) beurré
- Mettre 8 abricots lavés dénoyautés coupés en lamelles dans la pâte en les enfoncant
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 25 min à 180°C
- Mettre 1 sachet de sucre vanillé (à ajuster en fonction des goûts) sur le gâteau
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 15 min à 180°C
- Laisser tiédir avant de démouler déguster :)
Nutrition
Apports nutritionnels
Far aux abricots
Quantité par portion (82 g)
Calories 313
Calories des lipides 110
% des apports journaliers*
Fat 12.2g19%
Lipides saturés 7.5g47%
Carbohydrates 32g11%
Fibre 0.6g3%
Sucre 18.5g21%
Protéines 4.8g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tried this recipe?Let us know how it was!